wastecooking feiert Kino-Premiere

Cinema Next-Premiere im Top-Kino!

Im Rahmen von „this human world“ hat uns die Kino-Initiative Cinema Next, die sich um junges österreichisches Filmschaffen kümmet, eine hervorragende Plattform geboten. Wir bedanken uns vor allem bei Dominik Tschütscher und Katja Jäger für die hervorragende Organisation. Mit unseren Müllwagen-Küchen sind wir durch´s nächtliche Wien gerollt. Vorbei am Hotel „Imperial“ und an der Staatsoper. Hinein ins Top-Kino, das bald zum Bersten gefüllt war. wastecook Tobi hat gebratenen Reis mit Gemüse serviert, gefolgt vom inzwischen legendären Brotkuchen. Selbstverständlich stammen alle Zutaten aus dem Müll, Öl und Kräuter ausgenommen. Bei der Präsentation unserer wastecooking-Episoden war der Kinosaal so voll wie selten zuvor. Ein Andrang, der uns selbst überrascht hat. Viele Zuschauer saßen auf dem Boden, oder vefolgten die Projektion im Stehen. Die anschließende Diskussion war sehr intensiv. Lebensmittelverschwendung ist eine Thema, das uns alle betrifft. Es macht Sinn gemeinsam zu diskutieren, zu kochen sich zu vernetzen. In Salzburg hat sich aus einer wastecooking-Aktion bereits eine Community gegründet, die regelmäig gemeinsam containern geht. Es kann nie genug Plattformen geben, auf denen sich Menschen zum Mülltauchen, Kochen und Essen verabreden. Die wastecooking-Bewegung hat neuen Schwung bekommen, 2013 wir kommen!