Pilot – Folge behind the scenes

22. Mai 2012
wastecooking

Lampenfieber vor dem ersten Dreh-Dive

Natürlich haben wir uns fast in die Hose gemacht. Unser erster Dreh bei den Tonnen. Ein Glück, dass mit Erik Schnaitl ein erfahrener Waste Diver mit an Bord ist. Wir warten bis es dunkel ist, dann öffnen wir die Tür zu einem Supermarkt-Müllraum. Der Schauplatz ist geheim. Nur soviel sei verraten: Salzburg-Umgebung. Der Rest ist Mülltauch-Euphorie. Wir werden zu Jägern und Sammlern. In nur 30 Minuten holen wir rund 16 kg Lebensmittel aus den Tonnen. Genug für ein dreigängiges Menü. Für den nächsten Morgen haben wir Gäste eingeladen. Wir sind schon sehr gespannt, was waste-cook Tobi zu unseren Zutaten sagen wird. Für ihn ist es ja auch immer eine Überraschung. Der Dreh in der Küche eines guten Freundes (Danke H. Hasenöhrl) ist dann sehr entspannt. Wir fühlen uns in unseren Ambitionen bestätigt. Wir machen nichts unanständiges, wenn wir Lebensmittel aus den Tonnen holen. Unsere Aktion ist ein legitimer Protest gegen die Lebensmittelverschwendung.

 

 

 

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