Zweite Staffel, 5 Episoden, 2017

Dänemark – England – Italien– Griechenland – Rumänien stehen auf dem Speiseplan der zweiten Staffel von Wastecooking.

Von 19. Bis 23. Juni täglich auf Arte. Auch im Livestream und in der Mediathek verfügbar.
Sendezeiten

 

In der ersten Staffel haben wir Lebensmittelverschwendung und ihre Ursachen erklärt, sowie Lösungen im Bereich des Restekochens vorgestellt. In der zweiten Staffel gehen wir einen Schritt weiter und fokussieren auf Initiativen und Ansätze, die der Lebensmittelverschwendung nicht nur entgegenwirken, sondern diese erst gar nicht entstehen lassen.

 

Die Serie zeigt auf, wie visionäre Landwirte, Wissenschaftler, Aktivisten und Köche heute schon erfolgreich an der Veränderung des Lebensmittel-Systems arbeiten. Dabei setzen unsere Protagonisten genauso auf technische Innovation, wie auf altes traditionelles Wissen der Großelterngeneration.

Credits zweite Staffel:
Autor/Presenter: David Groß
Regie: Jakob Kubizek, Peter Sihorsch
Kamera: Daniel Samer

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„Überall, wo David Groß aufkreuzt, spürt man Konsumkritik und ein Unbehagen an der Wegwerfgesellschaft“
Süddeutsche Zeitung