Stationen: Österreich, Deutschland, Niederlande, Belgien, Frankreich
Wastecooking geht auf große Europa-Tour. Mit der Wiener Produktionsfirma Mischief Films haben wir engagierte Mistreiter gefunden.
David Groß, Koch, Filmemacher und Aktivist reist durch 5 europäische Länder und will sich nur von dem ernähren, was andere Müll nennen. Unterstützt wird er von den wastecooking–Aktivisten Daniel Samer und Martin Hasenöhrl.
Mit dabei ist ein Waste-Mobil, das nur mit gebrauchtem Pflanzenöl fährt.
Hier ein kleiner Vorgeschmack!
Scroll-Doku anschauen!
„Haubenküche aus dem Müll“
Salzburger Nachrichten
„Wastecooking ist Aufklärung, Koch-Show und ein großes Vergnügen mit Biss. Es macht Lust neue Wege zu gehen und Lebensmittel wertzuschätzen!“
ORF.at
Hier gibt’s den offiziellen Pressetext zum Nachlesen.
Mit viel wissenswerter Info zu allen 5 Folgen der TV-Serie!
Wer hat eigentlich die coole Waste-Küche für unsere Europareise erfunden?
Sein Name ist Andreas Strauss. Der Künstler hat das Modell „soupermobil 3rd edition“ erfunden, und in Zusammenarbeit mit uns für das wastecooking-Abenteuer adaptiert. This kitchen rocks!
Selbstversuch: Lebt der Mensch vom Müll allein?
„Laut der Welternährungsorganisation FAO landet- weltweit- ein Drittel aller produzierten Lebensmittel im Müll. Das sagt sich so leicht, doch mir geht das Thema unter die Haut. Meine wastecooking-Tour ist auch ein Selbstversuch. Ich will beweisen, dass es möglich ist, sich nur von dem zu ernähren, was die Wegwerfgesellschaft links liegen lässt. Ist das zu schaffen?“
David Groß
Die TV-Langfilm-Fassung der Wastecooking-Europareise wurde im Juni 2015 im ORF zum ersten Mal ausgestrahlt. Das kulinarische Roadmovie erreichte 2015 die zweitbesten TV-Quoten auf dem Dok-Film-Sendeplatz.
