Die Wastecooking-Doku
Make food not waste ist 2017 in Japan zu einem überraschenden Kino-Hit geworden. Im Jänner 2017 feierte sie ausverkaufte Kino-Premiere in Tokyo. Das Publikumsinteresse und das Medienecho waren gleichermaßen überwältigend. Bis Ende 2017 sind in ganz Japan bis zu 100 Screenings an unterschiedlichen Locations geplant.
Wastecooking-Mastermind, David Groß, ist nach Japan gereist, um den Film persönlich vorzustellen. Er hat an unzähligen Diskussions-Veranstaltungen und Koch-Events teilgenommen. Japan gehört zu den Nationen, die am meisten Lebensmittel verschwenden. Das Interesse an nachhaltigen Lösungsansätzen ist enorm.